photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamentin, 97, Martinique, -1

RANDSTAD Martinique recherche pour son client, des CUISINIERS (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim. Vous maîtrisez la cuisine créole et française. Vous confectionnez les repas pour les plateaux repas destinés aux passagers de première classe d'une compagnie Aérienne. Votre poste consiste à la préparation de plateaux repas, dans le respect des normes d'hygiène, et le respect des délais de production. Vos missions : - Préparation des repas, dans le respect des normes d'hygiène, et le respect des délais de production - Aide à la préparation et au dressage de plats froids (hors d'oeuvre, desserts, fromages, salades...). Planning de travail, selon saison, avec travail le samedi et le dimanche. Pas d'horaires de nuit. Dynamique et volontaire, vous êtes sensibilisé aux règles d'hygiène agroalimentaire. Vous justifiez d'une expérience significative de cuisinier en restaurant, et habituez aux cadences d'un service de nombreux couverts. Votre sens de l'organisation, votre rapidité et votre habileté sont d'excellents atouts pour réussir. A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du[...]

photo Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

AUXILIAIRE DE VIE RESIDENCE VICTOR HUGO Poste à 100% Diplômes requis : Diplôme d'Etat d'auxiliaire Débutant accepté Vaccinations obligatoires à jour Vaccination Hépatite B à jour Toute candidature doit être accompagnée d'une lettre de motivation et d'un curriculum vitae. Vous munir le jour de votre entretien d'une copie de vos diplômes Définition : Accompagner et aider dans les actes essentiels de la vie quotidienne les personnes âgées dépendantes en collaboration avec les aides-soignantes. Réaliser des opérations de nettoyage et/ou de bio nettoyage, conformément aux protocoles définis par le service hygiène et vérifier au moyen d'autocontrôles la qualité des travaux effectués, en appliquant les instructions relatives au bio nettoyage afin de participer à la lutte contre les infections nosocomiales. Prendre en charge des activités hôtelières (mise en température des chariots repas, distribution des repas, gestion du linge des résidents.) Activité : Accompagnement du patient et des aidants tout au long de son parcours de santé Accueil et installation du patient, aménagement de l'environnement (confort et sécurité) Assistance aux personnes, aux patients pour la[...]

photo Adjoint / Adjointe au responsable des ressources humaines

Adjoint / Adjointe au responsable des ressources humaines

Emploi Social - Services à la personne

Mesnil-Esnard, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous êtes l'interlocuteur/trice directe de la direction, participez aux réflexions sur les évolutions de l'établissement (fonctionnement général, projets...) et à la démarche qualité. Vous assurez l'instruction administrative ou financière des affaires qui vous sont confiées et préparez lorsqu'il y a lieu, les décisions qui en découlent. Vous avez également en charge l'animation de l'équipe d'hôtellerie et d'entretien. MISSIONS : * Achats : - Réception des demandes, des devis, comparatifs, renégociation avec les prestataires - Suivi des contrats (restauration, externalisation entretien des locaux, photocopieur..) - Constituer et suivre les dossiers d'appels d'offres * Ressources humaines : - Participation aux recrutements, préparation et suivi du dossier administratif et des contrats - Renseignement et mise à jour de la base de donnée sur le logiciel RH - Comptage et saisie des éléments de salaires, déclaration des charges et génération de la DSN - Suivi des carrières : Avancements d'échelons et promotions, calcul de la prime de service - Suivi de l'absentéisme et démarches auprès de la Médecine du travail et du Conseil Médical - Référent(e) CGOS (demandes de demi traitements,[...]

photo Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Administrations - Institutions

Orsay, 91, Essonne, Île-de-France

En collaboration avec le Responsable de la restauration scolaire et les autres membres de l'équipe, vous serez en charge des livraisons nécessaires à la distribution des repas, conformément aux exigences d'hygiène et de sécurité. Vous vous occuperez également de la réception et de la sortie des denrées alimentaires. MISSIONS PRINCIPALES : - Réceptionner les marchandises : prépare et contrôle la conformité des livraisons selon la procédure en vigueur, veille à la conformité des produits livrés selon le cahier des charges ; - Ranger les marchandises : effectue le rangement des denrées alimentaires ou non dans les zones de stockage appropriées méthode FIFO, suit les DLC/DLUO ; - Compléter la traçabilité liée aux réceptions de marchandises ; - Préparer les denrées nécessaires au service du jour, préparer les commandes émanent des satellites - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité concernant la gestion et le tri des déchets, recyclage des huiles alimentaires - Assurer l'allotissement afin de préparer les tournées ; - Livrer les repas : assure les livraisons des sites, des manifestations et le portage à domicile ; - Assurer le nettoyage intérieur et extérieur de son[...]

photo Agora - Pôle National Cirque : Les Grands Fourneaux #2 / Compagnie Max et Maurice

Agora - Pôle National Cirque : Les Grands Fourneaux #2 / Compagnie Max et Maurice

Musique, Spectacle, Repas - Dégustation, Spectacle comique

Boulazac Isle Manoire 24750

Du 12/02/2025 au 15/02/2025

Bienvenue dans un chapiteau-restaurant ambulant au chic d’antan qui ouvre ses portes pour vous régaler ! Si du restaurant luxueux, il ne reste plus que quelques velours rapiécés, des lustres déplumés, des assiettes dépareillées, les envies sont intactes : servir, divertir, subjuguer et bluffer la clientèle. Un lieu sensationnel et improbable rassemble une ribambelle d’employés euphoriques, au savoir-faire artistique incontestable et à la classe légendaire ! Au menu de ce dîner spectacle : huit artistes et trois musiciens livrent une farandole gastronomique et burlesque avec de impromptus gourmands surprenants, une succession de numéros lyriques et des acrobaties enluminées. Un repas (entrée, plat, dessert) sera servi durant ce spectacle, compris dans le prix du billet.

photo Auberge du Goulet : repas fin d'année

Auberge du Goulet : repas fin d'année

Spectacle, Manifestation culturelle, Fête, Danse - Bal - Cabaret

PERNES-LES-BOULOGNE, 62126

Le 19/12/2024

L'auberge du Goulet met à disposition 3 salles de réception d'une capacité totale de 460 personnes (une salle de 300, une de 90, une de 70 personnes) pour événements; communion, mariage, baptême … Vous pouvez également venir vous restaurer le midi où le chef vous cuisinera des produits frais et locaux.

photo MARCHE DE NOËL DU RELAIS DU CYCLE

MARCHE DE NOËL DU RELAIS DU CYCLE

Fête, Randonnée et balade

Dabo 57850

Le 20/12/2024

Le shop vous invite à la 4e édition de sa marche de Noël ! Départ à 17h00 pour un aller-retour au restaurant de Windsbourg. Tartes flambées et planches du bûcheron vous seront proposées. Un acompte de 10 euros (déduit du repas) sera demandé pour toute réservation. Réservations au shop. Attention, nombres de places limitées !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

À St Sauveur de Montagut, au sein d'un EHPAD de 80 résidents, vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire sous la supervision d'un chef de cuisine. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. 1970€ brut (à négocier) + PAC 52.00€ brut + PSM 22.50€ brut + 13e mois . 7h par jour (6h30/14h30) et 1 WE / 2

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez formé au poste de commis de cuisine dans le cadre d'un contrat en apprentissage (H/F) - aide à la préparation des plats - soutien au cuisinier - plonge Prise de poste immédiate Contrat d'apprentissage dans le cadre d'un CAP Cuisine par exemple Jour de repos Dimanche et Lundi Soir Horaires coupées 9H30- 14h 18H30- 21H Avantages Repas sur place

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez amené à faire les tâches d'un commis de cuisine (H/F) - aide à la préparation des plats - soutien au cuisinier - plonge Prise de poste immédiate CDD 6 mois évolutif Jour de repos Dimanche et Lundi Soir Horaires coupées 9H30- 14h 18H30- 21H Débutant accepté si CAP Cuisine ou 1ère expérience en cuisine traditionnelle Polyvalence salle et cuisine apprécié Avantages Repas sur place

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épernon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier pour une unité centrale de production sur Epernon (28). Vous travaillez du lundi au vendredi, de 7h à 15h30. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Environnement de poste : Nous recherchons un cuisinier pour une unité centrale de production sur Epernon (28). Vous travaillez du lundi au vendredi, de 7h à 15h30. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité[...]

photo Assistant / Assistante paie

Assistant / Assistante paie

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les missions seront les suivantes: Saisie et pointage des variables de paie Établissement attestations de salaire Déclaration DSN Création et suivi administratif des salariés Profil débutant accepté avec une première expérience (stage, alternance) Programmation : Du Lundi au Vendredi Qui sommes-nous ? Crescendo est un groupe d'une centaine de restaurant dans toute la France, fondé sur des valeurs fortes que sont la cuisine de produit frais et fait sur place. Organisés autour de 3 concepts : - Crescendo où nous trouvons plats traditionnels cuisinés à base de produits frais devant le client et des buffets de desserts à tomber par terre. - Jules & John où Hamburgers américains et pains français se côtoient dans un univers design, dynamique et surtout qui sent bon le pain frais ! - Les Comptoirs d'Alice où nous associons notre concept Crescendo et le service à table autour d'un repas aux saveurs d'Asie. Un vrai plaisir de trouver nos produits frais et recettes faites maison à volonté !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Envie d'une nouvelle aventure, envie d'apprendre et de valider des acquis, d'obtenir une formation qualifiante en restauration, nous vous proposons d'intégrer un cycle d'apprentissage pour préparer un CAP de cuisinier. Notre chef sera votre maître d'apprentissage et Son Second de cuisine seront à vos côtés pour vous mener à la réussite. Le salaire est calculé en fonction de l'âge et du niveau L'offre est uniquement ouverte au contrat d'apprentissage Si vous voulez en savoir plus, n'hésitez pas À nous contacter Les repas midi et soir sont fournis

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un centre de formation sportif de Bourges (18), en moyenne 250 couverts par jour et d'une équipe de 6 personnes. Contrat en CDI, horaires continus (alternance entre service du midi et du soir), 1 weekend/3 travaillé. Rémunération : 1850€ brut sur 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste : Au sein d'un centre de[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison hiver du 4 novembre au 24 avril *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. Il est responsable de la qualité de la prestation délivrée sur sa partie, définie par le chef de cuisine. Il coordonne la production et la distribution de cette partie dans le respect des règles d'hygiène et sécurité. Il encadre et motive son équipe dans cet objectif. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous intervenez auprès du Prieuré ( Personnes Agées Dépendantes situés à Chinon). Fabrication de la prestation normale et textures modifiées (repas hachés et mixés). Service du plat en salle à manger. Vous travaillerez seul et un week-end sur deux. Sur 14 jours travaillés vous aurez 6 jours de repos. Horaires fixes et pas de coupure. Profils restauration traditionnelle bienvenus. ***Prise de poste fin octobre***

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Accueille, place à leur table et conseille les clients d'un restaurant. Supervise le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer le service des vins et la finition des plats. Mutuelle + repas + primes d'encadrement Week end de repos tournant 1 toutes les 4 semaines ( samedi , dimanche , lundi et mardi ) et ou 2 jours consécutifs Négociation du salaire fin de période d'essai

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions générales : - Surveiller les accès et veiller à la sécurité des biens et des personnes - Proposer un service de nuit aux clients de l'hôtel : check-in, check-out, conciergerie - Répondre au standard téléphonique : appels internes et externes Accueillir les clients après 23h, effectuer et enregistrer le check-in avec la remise des clefs Effectuer le départ et l'encaissement des clients lors d'un early check-out avant 7h Accompagner les clients en chambre avec leurs bagages et leur apporter des informations sur les services annexes de l'hôtel (téléphone, télévision, wifi, minibar) ainsi que sur les services de l'établissement (restaurant, bar) Gérer le standard téléphonique de l'hôtel Déplacer si besoin un véhicule devant l'hôtel, dans la rue Enregistrer les demandes de réservation pour l'hôtel et le restaurant Gérer et contrôler les caisses de l'hôtel à chaque début et fin de service Communiquer efficacement avec l'équipe réception Gérer le service bar pour les clients de l'hôtel : boissons chaudes, vin, boissons sans alcool uniquement. Rafraichir les toilettes des espaces publics, remplacer les serviettes et le papier toilette Ronde de sécurité au départ de[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons : Un Technicien polyvalent multi-établissements (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder des compétences techniques et une expérience dans le domaine. En tant que technicien polyvalent, vous assurez l'entretien technique et la maintenance de l'hôtel, dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité se rapportant au métier. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l'image de l'établissement. Présentation de nos établissements : Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie terre et mer. Notre autre établissement est situé à quelques pas du Diana : l'hôtel EDENIA, 3 étoiles et restaurant La Canopée. Cet établissement offre des chambres à la décoration classique avec une vue mer ou une vue sur Carnac, ainsi qu'un restaurant bistronomique avec un côté écailler, permettant de savourer de la cuisine traditionnelle améliorée et/ou de beaux plateaux de fruits de mer en salle ou en terrasse[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un chauffeur livreur H/F pour notre restaurant universitaire, prise de poste immédiate Vos missions : réception/préparation de commandes et livraisons sur l'agglomération clermontoise Horaires : du lundi au vendredi de 6h30 à 14h. Repas gratuit (avantage en nature). 2.5 jours de congés par mois cumulables. Salaire : 1487 euros nets mensuels. Profil : vous avez le permis B impératif et une expérience de la conduite d'un 3,5 tonnes minimum indispensables Contrat jusqu'au 30 juin 2025. Transmettre votre candidature via l'offre en précisant via l'encart réservé à la lettre de motivation, votre expérience en conduite de 3,5 tonnes

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est basé à l'Abérouat centre de montagne et refuge géré par la Ligue de l'Enseignements de Pyrénées Atlantiques. La Ligue de l'Enseignement est un mouvement laïque d'éducation populaire qui fédère un grand nombre d'associations locales et développe ses propres actions dans les domaines culturels, sportifs, éducatifs et de tourisme social. Le centre se situe à 1450mètres d'altitude dans un site naturel grandiose : le cirque de Lescun. Missions : - Vous serez en charge de la propreté et de l'hygiène des différents espaces mis à disposition - Vous serez en charge du service et de la plonge sur la partie restauration. - Vous serez amené aider une partie de la préparation des piques-niques. - Vous vous assurerez du bon fonctionnement quotidien du matériel d'entretien. - Vous identifiez et signalez les dysfonctionnements. Profil - Vous êtes organisé et vous savez vous adapter - Vous avez le sens du contact, associé à des qualités d'accueil et de service. - Permis de conduire B Conditions contractuelles Statut : Convention collective nationale des métiers de l'éducation, de la culture, des loisirs et de l'animation agissant pour l'utilité sociale et environnementale,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Saint-Rémy-de-Sillé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sodexo recherche un Cuisinier pour un établissement situé à Sillé le Guillaume Horaires : Travail en journée Disponible 1 Week end sur 2 Salaire: 1801,11€ Avantages : CSE, RTT, Repas Vos missions: Assurer la production culinaire Être garant(e) de l'ensemble de la qualité de la prestation culinaire à destination des patients, personnes âgées et en situation de handicap ainsi que pour le personnel soignant Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine (normes HACCP, nettoyage) Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité VOTRE APPORT Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Pour la saison d'hiver 2024-2025, notre village de vacances recrute un(e) SERVEUR DE RESTAURANT Contrat à pourvoir du 21/12/2024 au 30/04/2025 reconductible pour la saison d'été si entente commune (mai à octobre) En collaboration avec l'équipe : * Assure le service en salle (environ 80/150 couverts par repas). * Assure le nettoyage de la salle et de son environnement de travail * Polyvalence avec les autres services suivant besoins (entretien, plonge, ménage .) Un poste nourri avec possibilité de logement, 1,5 Jour à 2 jours de congés par semaine, une mutuelle santé performante, 13° mois (après 12 mois de présence), une prime d'intéressement au résultat.

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Activités principales : Restauration - Assurer le service des petits-déjeuners présentés sous forme de buffet, - Préparer la salle de restaurant, - Assurer le service en salle, - En l'absence du chef : remettre en température des plats réalisés au préalable par le chef de cuisine. Hôtellerie - Réaliser des prestations de services à la personne au domicile des résidents (ménage, repassage), - Participer à l'entretien des espaces communs de la résidence : maintien de la propreté, du rangement et de l'embellissement de l'établissement, - Assurer l'élimination des rejets, - Préparer soigneusement les appartements pour les séjours découvertes et temporaires, - Participer au service de restauration et au service hôtelier de portage de repas. Activités secondaires : - Identifier et transmettre toute situation d'alerte concernant la résidence ou les résidents, - Assurer l'accueil téléphonique et physique de la résidence, - Assurer, en cas de besoin, l'encadrement d'une animation, - Assurer la continuité de services.

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Laurent-du-Pont, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du service Education, l'agent-e intervient sous l'autorité hiérarchique du chef de service éducation du territoire Voironnais Chartreuse qui compte 8 collèges et 1 cuisine mutualisée. L'agent en restauration et entretien des locaux (H/F) aura pour missions : - Participer aux missions de distribution, de service, d'accompagnement des élèves et d'entretien des locaux du restaurant scolaire. - Effectuer, seul ou sous le contrôle d'un responsable, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux ( salles de classe, halls, couloirs, escaliers, bureaux, vitres, rideaux.) de l'établissement Activités : Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement - Participer à la réalisation et à la distribution des repas, à la plonge et à la vaisselle Spécificités du poste : - Disponibilité - Polyvalence - Sous l'autorité hiérarchique du chef du service éducation et sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement assisté du gestionnaire de collège - Congés durant les vacances scolaires - 40h par semaine (35h annualisées) Pas de qualification requise ni de formation obligatoire demandée. Pas d'expérience exigée mais motivation pour[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ponts-de-Cé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Kyriad des Ponts de Cé recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) d'hôtellerie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de diverses tâches essentielles au bon fonctionnement de notre établissement, principalement tournées vers l'entretien des chambres et le service en restauration Vos missions : - Nettoyage des chambres : Assurer la propreté et l'ordre des chambres, au besoin, et veiller au respect des standards de l'établissement. - Service en restauration : service des repas, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Lingerie : Gestion du linge de l'hôtel, lavage, pliage et entretien des textiles. Les horaires seront principalement les suivants (mais peuvent ponctuellement varier) : - de 14h30 à 18h00 : entretien des chambres - de 19h à 23h00 : Service en restauration

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'EPCMS Les Portes du marais est une structure réunissant 2 EHPAD et 1 Résidence autonomie. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier (pour remplacer un agent) pour l'un des EHPAD de 88 places. L'équipe de cuisine se compose de 3 cuisiniers et d'un responsable Cuisine/restauration. Missions : Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine. Une première expérience en collectivité serait un plus. Sous l'autorité du Responsable de Cuisine/restauration, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joux-la-Ville, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une équipe de 3 personnes au total, vous assurerez la production et le service de la prestation pour le restaurant du personnel du Centre de Détention de Joux la Ville. Cuisinier de formation, vous avez le sens du travail soigné et de la convivialité. Vous assurerez également l'entretien des locaux et matériel de production. Vous serez garant des règles d'hygiène (maitrise de la méthode HACCP). Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi (50 couverts / jour) dont 1h de pause. Prime d'habillage et avantage en nature : repas CAP Cuisine exigé

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Ceylan recherche 1 second de cuisine. Objectif du poste Responsable avec le Chef du parfait fonctionnement du restaurant, conformément aux standards en vigueur et aux objectifs fixés en matière de productivité et de coût des matières tout en préservant une excellente qualité des mets pour la plus grande satisfaction de la clientèle et l'amélioration continue du chiffre d'affaires. L'implémentation et le suivit du programme HACCP, les standards de travail, et le suivi des procédures seront les tâches principales. Missions - Planifie et contrôle avec créativité les menus, cartes et suggestions. - Détaille les recettes, liste les ingrédients afin de procéder à l'évaluation du prix de revient des mets avant les impressions des cartes et menus. Etablit avec le Chef les fiches techniques et fiches nominatives des mets en accord avec la direction. - Evalue la consommation de nourriture et les besoins en ingrédients pour honorer les commandes des clients ainsi que les besoins des repas du personnel. - Prépare et fait préparer, sous la supervision du Chef, les mets de grande saveur dans les délais raisonnables souhaités par les clients tout en respectant les normes d'hygiène[...]

photo Chef de ligne conditionnement

Chef de ligne conditionnement

Emploi Restauration collective

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de Ligne Conditionnement Chaud F/H pour l'une de nos cuisines centrales située à RODEZ (12). Type de contrat : CDI - 35h/ semaine Vous entrez dans une équipe de 44 personnes. L'établissement fait 12500 couverts/jour sur de la prestation scolaire, et portage à domicile pour les communes environnantes. Planning de travail : lundi au vendredi - 07h30 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de nos avantages sociaux : Repas fournis, 13ème mois ... Vos missions sont : Superviser la ligne de conditionnement chaud Organiser et superviser le conditionnement suivant les normes établies Coordonner le travail de l'équipe de conditionnement et accompagner les nouveaux membres Effectuer des contrôles réguliers pour garantir la qualité des produits conditionnés Garantir le respect de normes de sécurité, d'hygiène et d'équilibre alimentaire, et celles relatives à la protection de l'environnement, en adéquation avec les exigences du groupe. Vous justifiez d'une expérience réussie dans une Cuisine centrale ou d'un centre de profil dans la restauration. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant LE BELOUGA recherche pour compléter son équipe, un(e) Commis(e) de Salle Petits-Déjeuners en CDI. Le Restaurant panoramique est situé sur les hauteurs de la plage de Trestraou. Face à la mer, vous profiterez d'un cadre de travail unique et moderne. Au sein de notre Restaurant Gastronomique de bord de mer, d'une capacité de 30 à 40 couverts, vous servirez les Petits Déjeuners. En plus du service, vous effectuerez les opérations de dressage et débarrassage des tables, mise en place de la salle et de l'office, ainsi que l'accueil de la clientèle. Contrat de 39 heures / hebdomadaire. Avantage en nature repas. Mutuelle. Deux jours de repos consécutifs.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD long dans le cadre de remplacements / vacations à temps plein. Missions : Participer à l'entretien des chambres, des locaux et des parties communes de l'établissement, en respectant les règles de bio-nettoyage Réaliser des travaux de vaisselle et d'entretien de la salle de restauration et des locaux annexes Participer à la distribution / distribuer les petits-déjeuners et les goûters des patients Assurer le circuit d'évacuation du linge et des déchets (en lien avec le service technique) Travailler en collaboration et en complémentarité avec les équipes pluridisciplinaires, et transmettre ses observations pour garantir la sécurité & la continuité de la prise en charge. Conditions de travail : Travail en 6h ou 7h (type 7h45-15h05 et 14h45-20h45) ; cycle de travail de 4 semaines avec 1 weekend sur 2 de repos. Pré-requis : Expérience en milieu restauration souhaitée et en bionettoyage Autonomie sur le poste Préparation des chariots de ménage ,bionettoyage des parties communes -salles à manger , chambres en suivant les protocoles d'hygiène. Plonge vaisselle, vérification des contenus des chariots repas , et de la remise en température [...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre collaboratrice évolue dans ses fonctions, pour cela, nous recherchons un agent de cuisine pour le poste qui se libère. MISSIONS : Assurer la gestion des commandes : Préparer les commandes des produits d'épicerie (Petits-déjeuners ; gouter.) Réceptionner les commandes livrées sur le site (provenance de la cuisine centrale-Sodexo) Veiller à la bonne rotation des stocks (inventaire annuel pour la comptabilité de l'établissement) Assurer la restauration en salle : Dresser les tables en veillant à faire participer les résidents qui le souhaitent (Montessori) Préparation des repas, la mise en chauffe. Réaliser les plats témoins Veiller à la mise en température des plats cuisinés livrés ; traçage sur fiche Découper et dresser les fromages sur plateau Assurer le service en salle en soignant la présentation en assiette Apporter son aide pour couper les aliments si besoin Appliquer la marche avant dans votre circuit de restauration Favoriser une circulation sécurisée dans les espaces de vie Participer à la vie du service : appliquer les consignes d'animation lors d'évènement festif Assurer l'hygiène des locaux : Veiller à l'entretien journalier de la cuisine,[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration collective

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restalliance, spécialiste de la restauration en santé, recherche pour sa cuisine centrale de Malissard, un(e) préparateur de commandes dont les missions seront les suivantes: -Fait la mise en place de l'atelier (cagettes, socles rouleurs, étiquettes, .) -Prépare les commandes clients en fonction des bons et des délais de livraison, en zone frigorifique -Assure le respect des règles d'hygiène Poste du lundi au vendredi - 14h00/20h00 Repas fournit Rémunération sur 13 mois + avantages sociaux

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Chantepie, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Harbonnières en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié au handicap. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 150 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant pizzeria La Bella Romana à Meythet 74 recherche barman /barmaid H/F avec expérience. cdd 6 mois poste à pourvoir à partir du 1er décembre 2024 cdi ou cdd salaire à convenir selon expérience Vos missions : vous serez en charge de mise en place du bar pour le service, vous assurerez les services classiques du bar midi et soir au, l'encaissement... l'entretien courant du bar Vous bénéficierez de 2 jours de repos dont le dimanche Votre salaire sera fonction de vos compétences repas sur place lors de vos jours de travail, mutuelle d'entreprise

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! Pour renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d'un Valet ou d'une Femme de Chambre pour notre hôtel/restaurant ouvert toute l'année. Sous la direction de la Première Femme de Chambre, vous assurez le maintien de la propreté de l'ensemble des 20 chambres du Château et des espaces communs, tout en respectant des normes sanitaires. Les missions : - Nettoyer les chambres après les départs des clients ou durant leur séjour, - S'assurer du bon fonctionnement de tous les équipements et prévenir la direction en cas d'anomalie, - Effectuer le service de couverture (fermeture des rideaux, ouverture du lit...) le soir, durant le dîner des clients, - Entretien du linge de l'établissement : draps, serviettes, linge du restaurant, - Entretenir les espaces communs de l'hôtel tout en respectant des normes sanitaires, - Effectuer ponctuellement l'entretien du linge des clients. Profil recherché : Une première expérience dans l'hôtellerie est un plus. - Bon esprit d'équipe et bonnes compétences relationnelles[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

****Contrat saison hiver de mi décembre à fin mars *** Missions : Pour un restaurant d'altitude situé sur la station de ski de Montgenèvre servant entre 300 et 400 couverts par service, vous aiderez à la préparation des plats en lien avec le personnel de cuisine. Conditions du contrat : Possibilité de logement, nourri le midi Horaires : 08h - 16h30 avec pause de 30 mn pour le repas du midi Service du midi uniquement.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Baigneux-les-Juifs, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste proposé est accessible à des personnes ayant peu ou pas d'expérience professionnelle, mais curieux d'exercer dans le secteur de la restauration collective. Vous aurez pour mission principale d'assister la cuisinière dans la préparation des repas, dans la conduite du service et dans la remise en ordre des salles de services. Vous participez au projet d'éducation de l'association. Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous contribuez à la fabrication des plats (épluchage, taillage, remise en température, surveillance de cuisson, découpage, etc). Vous réalisez des préparations culinaire de base en prenant en charge le dressage et la distribution des plats. Vous participez ux services (débarrassage, vaisselle).

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaire situé à ISSOUDUN (36). Contrat : CDI Intermittent scolaire Horaires : 12h00 à 20h00 du lundi au jeudi (30 min. de pause) 9h00-14h00 le vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site : 6 Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Vous participez au service et assurez un accueil de qualité de nos convives. Vous assurez également l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une nouvelle boutique de charcuterie traiteur a Beaune (21) Nous recherchons une personne pour s'occuper de la vente ainsi qu'une partie de la réalisation des produits proposés en boutique . Nous avons une préférence pour les personnes ayant déjà travaillé dans la restauration. Ouverture du Mercredi au Dimanche Midi. Salaire motivant selon votre profil. Mutuelle d'entreprise et Repas du midi Offert.

photo Responsable des services techniques de collectivité

Responsable des services techniques de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Coudray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du directeur général des services et en lien avec l'adjointe déléguée aux affaires scolaires, vous êtes garant de la qualité du service d'entretien des bâtiments communaux et de restauration scolaire avec une attention particulière au respect des procédures exigées par la réglementation et vous êtes le manageur de proximité de 15 agents. Missions/conditions d'exercice : A ce titre vous organisez les moyens techniques et humains en encadrant et animant l'équipe de 15 agents (élaboration des plannings et roulements, gestion des remplacements accompagnement dans l'exercice des missions, organisation du travail.), en organisant et contrôlant l'intervention des entreprises extérieures. Vous assurez également la gestion des commandes de repas des restaurants scolaires, la gestion des stocks de produits d'entretien et le suivi budgétaire de votre service. En cas de nécessité, vous assurez le service en remplacement des agents absents. Particularités du poste : Horaires : 35 heures annualisées réparties sur 4 jours selon les rythmes scolaires et 5 jours pendant les vacances scolaires. Flexibilité des horaires : les horaires sont flexibles en raison des nécessités[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Denis-en-Val, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

* Entretien, nettoyage, repassage de l'ensemble du linge utilisé par le service de restaurant scolaire * Réalisation dans le respect des règles d'hygiène, de la production des repas y compris pour les accueils de loisirs, tâche comprenant : - Tâches préparatoires des matières premières alimentaires (épluchage, lavage, coupe, .) - Réalisation de préparations culinaires simples, assemblage et dressage des hors d'œuvres et des desserts - Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance - Dressage des tables (groupes scolaires ou accueils de loisirs) - Approvisionner des salles en cours de service - Accueillir et répondre aux demandes des enfants - Adapter le service et l'alimentation en cas de régime (mise en place de P.A.I.) diététique particulier - Participer à la réception, au contrôle et au rangement (notamment en chambre froide) des marchandises livrées au centre d'animation des Chênes - Assurer l'entretien courant (dans le respect des règles d'hygiène - obligation d'application des procédures d'entretien précisées dans le protocole de nettoyage et de désinfection des matériels et ustensiles) des matériels et des locaux de restauration collective, tâche[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre pizzeria orléanaise recherche son pizzaiolo (H/F) pour mi-septembre. Autonome, vous saurez prendre en main la cuisine et la fabrication des pizzas à la carte. Notre établissement accueille 40 à 50 couverts par service. Vous travaillerez dans la bonne humeur du - Lundi au vendredi de 9h à 15h pour le service du midi - Mercredi 19h à 22h - Vendredi de 19h à 23h - Samedi 12h -14h30 et 19h - 22h 30 Jour de repos : dimanche et un jour en semaine. Possibilité de repas à 11h (offert) Pour postuler, merci de vous présenter au restaurant entre 9h et 11h.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Agen, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPERATIONNEL sur un poste d'employé de service en restauration en alternance H/F. Missions : - Gestion de la salle -Accueil client - Vente additionnelle - Service en salle - Elaboration des plannings - Campagne publicitaire - Suivi client le temps du repas Profil : - Dynamique - Souriant - Motivé - Envie de travailler Vous êtes sérieux(se), investi(e), dynamique et ouvert/e d'esprit ? Vous êtes autonome et curieux(se) ? Vous vous reconnaissez dans ce profil et vous souhaitez vous dépasser, postulez maintenant. Type d'emploi : Temps plein, CDD, Alternance Salaire : 477.75 - 1766.92 € par mois Programmation : Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée - Travail le samedi Inscription et scolarité gratuite Diplôme de l'Education Nationale Conditions d'admission : dossier de candidature, entretien de motivation, tests d'admission. Groupe Alternance Agen vous accompagne dans le processus de recherche d'entreprise sur les Titre, BTS et Bachelor.[...]

Ressources supplémentaires